Art Nouveau atau seni baru adalah sebuah aliran seni yang memiliki gaya dekoratif tumbuhan (flora) yang meliuk-liuk. Aliran ini muncul di Eropa dan Amerika mulai tahun 1819 hingga menjelang perang dunia pertama (1914). Namun pendapat lain mengatakan Art Nouveau berakhir tahun 1920 oleh klasisisme pasca perang. Pada dasarnya aliran ini muncul sebagai sebuah reaksi terhadap industrialisasi dan gaya mesin yang dianggap menghilangkan sifat manusiawi dalam seni dan pembuatan barang-barang kebutuhan manusia. Oleh karena itu ukiran dan ulir flora yang dibuat juga cenderung tampil "berlebihan" untuk menekankan keterampilan yang sifatnya sangat emosional. Gaya ini diaplikasikan dalam seni, arsitektur, furniture, serta perabot logam dan ilustrasi buku serta berbagai barang cetakan.

Nama Art Nouveau diambil dari nama sebuah toko di Paris yang dibuka tahun 1895 oleh Siegfried Bing. Di Eropa aliran ini menggunakan beberapa nama:
-di Jerman: Jugendstill (gaya muda) dari nama sebuah majalah Die Jugend.
- di Austria : Vinna Secession.
- di Italia: Stile Liberty
-di Spanyol: Modernista
-di Inggris: Glassgow School

Tokoh-tokohnya adalah Charles Rennie Mackintosh (Inggris), Henry Van de Velde(Austria), seorang Arsitek Antoni Gaudi( Spanyol). Gaya Art Nouveau pada awalnya dimaksud sebagai sebuah seni yang dapat dinikmati oleh kebanyakan(popular art) namun dalam kenyataannya lebih banyak diterapkan dalm seni dan barang-barang untuk konsumsi orang-orang kaya.